首先是要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次是要做到“九不吃”，不吃生、冷、不清洁食物；不吃腐败变质食物；少吃、不吃零食；不要随便吃野果；不喝生水，建议喝标准的纯净水；吃水果后不要急于喝饮料特别是水；剧烈运动后不要急于吃食品喝水；不要去无照无证摊点饭店购买食品或者就餐；要谨慎选购包装食品，要查看厂家厂址、电话、生产日期、市场准入QS等基本标识是否清楚、合格，不吃无包装标识的食品。